Bar/Crêperie recherche associé(e)

Nantes, France
Sales and distribution

Profile

Project

Need(s) of the project

Ludicaëlle Dupont
Nantes, France
Manager
Profile Photo

His\Her Talents

Years of experience: 0-5 years
Abilities: Attached to principles
Languages:
{{ 'fr'|langNameByCode}} - Native or bilingual proficiency
Accomplishments:
Je suis infirmière de formation. J’ai exercé cette profession durant 7 ans. Le profond désir d'offrir de la distraction et de la détente, de créer un lieu où il serait agréable de se rendre, de travailler à mon compte a motivé mon choix de quitter ce secteur d'activité et de m'orienter vers celui des Cafés-Hôtels-Restaurants et plus précisément celui des débits de boissons. Evidemment je ne suis pas arrivée dans ce nouveau métier sans préparation : j’ai suivi une formation de cession-reprise d'entreprises à la Maison de la Création de Nantes, une de comptabilité et gestion de l'entreprise au CNAM de Nantes, une autre pour le permis d'exploitation auprès de l'UMIH, une  formation en hygiène auprès de l'UMIH, une formation crêpière auprès des Galettes du Monde à La Haye -Fouassière, j’ai été serveuse en bar-brasserie et en sandwicherie. De nature motivée et persévérante, les qualités développées lors de mon activité antérieure me permettent de gérer au mieux l’établissement.

His\Her Projects

Bar/Crêperie recherche associé(e)

Educations

  • Date attended: from: 2004
    School: Bac+3
    Degree: Master's Degree

Experience

  • Name company: LDT
    Title: LDT
    Location: Nantes, France
    Experience abroad: No
    Time period: from: 12.2013 I currently work here
    Description: Il s’agit d’un bar à jeux, associé à une crêperie. Il est possible d’y consommer des boissons diverses et variées mais le public a également à sa disposition un cadre accueillant et convivial pour s’adonner à ses jeux préférés : Uno, Time’s up, jungle speed, poker des cafards... et bien d’autres. Les amateurs de pétanque, de palet ou de Mölkky peuvent s’amuser dans le petit jardinet aménagé à l’arrière de l’établissement. Concours et soirées jeux sont organisés régulièrement. Les bibliophiles apprécieront le coin lecture qui met gratuitement divers ouvrages à leur disposition. La crêperie propose une formule petit déjeuner, un service du midi sur place (sans réservation) et un service du soir sur place ou à emporter (sur réservation ou commande). A NOTER Animations en places actuellement : • soirée loups-garous de Thiercelieux (jeu de rôle) • soirée quiz musical (blind test) • soirée quiz à thème (séries, dessins animés ou films) Animations à venir : • match d’impro (théâtre) • scène ouvertes aux jeunes artistes • concerts • karaoké
Description:
Gérante d’un bar/crêperie dans une commune de l’agglomération nantaise (44), je suis à la recherche d’un ou une associé(e) pour me rejoindre dans cette extraordinaire aventure que je vis depuis maintenant près de 3 ans. Je suis passionnée et investie dans mon travail que j’adore. Aussi c’est une personne avec un profil similaire que je recherche

Project progress: 6- Developmentproject-logo-part

  • Recherche associé(e)

    Partner's function: Manager
    Skills: Manager
    Years of experience: 0-5 years
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the project / the company
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  • Type of offer
  • Forecast turnover in 5 years
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the need(s)
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  • Experience abroad
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