Jérôme Schwartz
Ribeauvillé, France
Manager, Gestion de Projet, Restauration
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Ses Talents

Années d'experience: 15-20 ans
Aptitudes: A l'aise avec les idées, Actif et dynamique, Esprit d'analyse et critique, Curiosité
Langues:
{{ ''|langNameByCode}} - Native or bilingual proficiency
Réalisations:
Chef d'entreprises dans plusieurs domaines, principalement la restauration avec jusque 3 établissement de restauration en simultanée, Fabrique de bière artisanale de belle taille, développement perpétuel.

Profil

Formation

  • Années: Du: 1996 au: 1996
    Ecole: Sans
    Diplôme: Autre

Experience

  • Nom de l'entreprise: Sarl brasserie du vignoble
    Titre: Gérant
    Lieu: 68340 Riquewihr, France
    Experience à l'étranger: Non
    Pèriode: Du: 05.2015 Ceci est mon poste actuel
    Description: Développement d'une microbrasserie artisanale avec création d'un restaurant, d'un bar, d'une boutique et d'offre de tourisme.
  • Nom de l'entreprise: Schwartz J Sas
    Titre: Président
    Lieu: Ribeauvillé, France
    Experience à l'étranger: Non
    Pèriode: Du: 06.2000 Ceci est mon poste actuel
    Description: Gestion d'un bar et de 3 restaurants dont 2 création

Ses Souhaits

Secteur d'activité : Commerce et distribution, grande consommation, Services professionnels, Tourisme, loisirs
Activité spécifique : Sans Preference
Lieu: Alsace, France / Grand Est, France
Type de Marché : Clients Particuliers et Entreprises Europe
Etat d'avancement du projet:
1 Elaboration concept
2 Prototype
3 Test
4 Premiers clients
5 Premiers résultats financiers
6 Développement
7 Développement International
8 Reprise / Transmission
Besoin de revenu: Au delà
Interessé par des projets avec de la R&D : Non
Degré d'implication : 0-30% Temps disponible
Capacité d'investissement : Entre 20 et 50 K
Retour sur investissement souhaité : Au delà
Désire de s'impliquer pendant : Ne sais pas
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